調理業務の外部委託を検討してみませんか?
☑人材不足困っている
☑離職率が多く困っている
☑厨房が慌ただしい
☑食事にはこだわりたい
このような問題はありませんでしょうか?
調理業務を委託することで厨房の運営にかかるコスト、人件費、食材調達コストの削減が可能です。
また、ホットフードサービス株式会社では、利用者の人数や床数に合わせたご提案で
運営手数料や人件費などの様々な視点から算出する経費を明確に提示しております。
また、合い見積もりも可能となっております。少しでも気になる方、検討中の企業様はぜひお気軽にお問い合わせください。
手作りのメリット
手作りのニーズは利用者様のニーズに合わせやすく、その土地にあった味付けができることが最大のメリットです。調理を委託すると味が変わって利用者が食べなくなったり、仕入れ業者とのつながりが無くなってしまう、といった心配はありません。
また、委託をいただいてもこれまで材料仕入れていた業者は引き続き利用させていただくことができるので、地産地消での給食提供が可能です。
また、外出のためのお弁当を作ったり、季節に合わせた行事食の提供も手作りだからできることと言えます。
ご契約の流れ(手作りの場合)
お問い合わせ
お問い合わせフォームもしくは、お電話よりお問い合わせください。
お問い合わせフォームからのお問い合わせにつきましては、2〜3営業日以内に担当の者から折り返しご連絡いたしますので、お待ちください。
ヒアリング
営業担当が実際に現場 に立ち合い、仕事の流れ や必要人員、現状の問題 点などを把握させていただきます。現在の給食状況(食数、献立内容、アレルギー対応、食事形態、衛生管理、厨房スタッフの充足度など)や、給食に対しての不満点、改善希望点(コスト、味、献立内容、衛生管理、人員配置、現委託業者の対応など)を確認いたします。
ご提案・試食•お見積もり
給食運営のノウハウを持つ担当者が、お客様の業態・必要な食数・ご予算・個別のご要望などをお聞きしたうえで、最適なサービスプランを提案します。お客様に合わせた最適なプランニングと、ご納得いただけるお見積もりをさせていただきます。また、試食を行っ ていただき食事そのものにもご納得いただいております。
ご契約
弊社のサービス内容を十分にご理解していただいたうえでご契約をさせていただきます。運営後も随時、ヒアリングを行い問題点があ れば改善してまいります。
完調品のメリット
弊社では完全調理済食品(完調品)でのご案内も可能です。
完調品とは食材の刻み、味付け、加熱などの加工調理が完了し、その状態で冷凍パックでの配送される試食品です。そのため、仕込みの手間が省け、出勤時間を短縮することができます。また、人員配置も少なく済みます。調理はスチームで温めるだけなので、光熱費の削減や調理器具の洗い物も減らすことができます。
ご契約の流れ(完調品の場合)
お問い合わせ
お問い合わせフォームもしくは、お電話よりお問い合わせください。
お問い合わせフォームからのお問い合わせにつきましては、2〜3営業日以内に担当の者から折り返しご連絡いたしますので、お待ちください。
ヒアリング
弊社営業担当が実際に現場 に立ち合い、仕事の流れ や必要人員、現状の問題 点などを把握させていただきます。現在の給食状況(食数、献立内容、アレルギー対応、食事形態、衛生管理、厨房スタッフの充足度など)や、給食に対しての不満点、改善希望点(コスト、味、献立内容、衛生管理、人員配置、現委託業者の対応など)を確認いたします。
ご提案・試食•お見積もり
給食運営のノウハウを持つ担当者が、お客様の業態・必要な食数・ご予算・個別のご要望などをお聞きしたうえで、最適なサービスプランを提案します。お客様に合わせた最適なプランニングと、ご納得いただけるお見積もりをさせていただきます。また、試食を行っ ていただき食事そのものにもご納得いただいております。
ご契約
弊社のサービス内容を十分にご理解していただいたうえでご契約をさせていただきます。運営後も随時、ヒアリングを行い問題点があ れば改善してまいります。